Poivrons Farcis au Riz avec Monsieur Cuisine: Plat Coloré et Savoureux

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Bonjour chers passionnés de cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette gourmande et colorée : les poivrons farcis au riz, spécialement conçue pour votre robot culinaire préféré, Monsieur Cuisine. Ce plat est à la fois nutritif, savoureux et parfait pour égayer votre table. Préparez-vous à régaler vos papilles et à épater vos invités avec cette préparation aussi simple que délicieuse. Allons-y !

Durée de préparation :

35 minutes

Difficulté :

Facile

Ingrédients :

• 4 poivrons moyens, de différentes couleurs
• 200 g de riz blanc
• 1 oignon moyen
• 2 gousses d'ail
• 400 g de tomates concassées
• 1 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
• 1 cuillère à café d'herbes de Provence
• 100 g de fromage râpé (optionnel)

Étapes à suivre :

1. Coupez le haut des poivrons et retirez les graines. Réservez les chapeaux.
2. Placez l'oignon épluché et les gousses d'ail dans le bol de Monsieur Cuisine. Réglez sur 5 secondes, vitesse 5.
3. Ajoutez un filet d'huile d'olive et faites revenir pendant 3 minutes, 100°C, vitesse 1.
4. Incorporez le riz, les tomates concassées, le sel, le poivre et les herbes. Cuire 10 minutes, 100°C, vitesse 1, sens inverse.
5. Farcissez les poivrons avec la préparation et si désiré, saupoudrez de fromage râpé.
6. Disposez les poivrons dans le panier vapeur et cuisez-les à la vapeur pendant 20 minutes, vitesse 1.

Trucs et astuces :

• Pour une version plus protéinée, vous pouvez ajouter des morceaux de poulet ou de tofu émietté à la préparation.
• Vous pouvez varier les herbes selon vos goûts ou utiliser des épices pour relever les saveurs.
• Utilisez des poivrons de différentes couleurs pour un plat visuellement attrayant.

Bienfaits des ingrédients utilisés :

Notre recette n'est pas seulement délicieuse, elle est aussi pleine de bienfaits ! Les poivrons sont riches en vitamine C et en antioxydants. Le riz est une excellente source d'énergie grâce à ses glucides complexes. L'ail, reconnu pour ses propriétés antibactériennes, apporte également une touche de bien-être à notre recette. Et en ajoutant du fromage, vous bénéficierez de calcium pour vos os. Alors, à la fois nourrissant et savoureux, pourquoi ne pas l'essayer ?

Et voilà, notre délicieux voyage culinaire touche à sa fin. J'espère que vous prendrez autant de plaisir à savourer ces poivrons farcis au riz que j'en ai pris à partager cette recette avec vous. Laissez-vous emporter par les saveurs et les couleurs, et surtout, n'oubliez pas de vous amuser en cuisine. À bientôt pour d'autres aventures gourmandes !

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