Tartelettes Tortilla Courgettes: Idée Originale Pour Apéritif avec Monsieur Cuisine

Bonjour, chers gastronomes ! Aujourd'hui, nous allons explorer ensemble comment transformer une simple tortilla en de délicieuses tartelettes aux courgettes, parfaites pour un apéritif ou un dîner léger. Sortez votre robot monsieur cuisine et préparons-nous à ravir nos papilles avec cette recette simple et savoureuse.

Durée de préparation :

45 minutes

Difficulté :

Facile

Ingrédients :

• 4 tortillas de blé ou de maïs
• 2 courgettes moyennes
• 100 g de fromage râpé
• 1 oignon
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Herbes de Provence (optionnel)

Étapes à suivre :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans le bol du monsieur cuisine, placez l'oignon coupé en quatre et programmez : 5 secondes, vitesse 5.
3. Ajoutez les courgettes coupées en rondelles, l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Réglez sur : 100°C, 15 minutes, vitesse 1.
4. Prenez des moules à muffins et foncez chaque compartiment avec une tortilla pour former une tartelette.
5. Répartissez le mélange de courgettes cuites dans les tortillas et saupoudrez de fromage râpé.
6. Enfournez pour 15 minutes ou jusqu'à ce que les tartelettes soient dorées. Servez chaud.

Trucs et astuces :

• Vous pouvez ajouter quelques tranches de tomates sur le dessus avant d'enfourner pour apporter une touche de couleur et de fraîcheur.
• Pour une version plus protéinée, incorporez des dés de poulet ou de jambon dans la garniture.
• Expérimentez avec différents fromages pour des saveurs uniques à chaque fois.

Bienfaits des ingrédients utilisés :

Les courgettes sont une formidable source de vitamines et de minéraux et ont l'avantage d'être légères et digestes. L'oignon, en plus de relèver le goût, est connu pour ses propriétés antioxydantes et son apport en fibres. Enfin, le fromage nous offre du calcium et des protéines, tout en rendant nos tartelettes irrésistiblement gourmandes.

Voilà, nos tartelettes tortilla aux courgettes sont prêtes à être dégustées ! J'espère que vous aurez autant de plaisir à les cuisiner que je l'ai eu à partager cette recette avec vous. N'hésitez pas à laisser un commentaire pour me dire comment vous l'avez trouvée ou pour partager vos propres astuces. Bon appétit et à la prochaine pour une nouvelle aventure culinaire !

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