Tarte aux Légumes et Fromage au Monsieur Cuisine: Préparation Rapide

Salut les gourmands! 👋 Aujourd'hui, je vous dévoile une recette qui va mettre de la couleur dans vos assiettes ! Préparer une tarte aux légumes et au fromage avec l'aide de notre robot préféré, le Monsieur Cuisine. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, cette recette va vous devenir une nouvelle favorite, c'est promis ! Suivez le guide pour une expérience culinaire aussi amusante que délicieuse.

Durée de préparation :

45 minutes

Difficulté :

Facile

Ingrédients :

• 1 pâte brisée prête à l'emploi
• 3 courgettes
• 2 carottes
• 1 oignon
• 200 g de fromage râpé
• 3 œufs
• 200 ml de crème fraîche
• Sel, poivre et herbes de Provence au goût

Étapes à suivre :

1. Dans le bol du Monsieur Cuisine : Ajoutez l'oignon coupé en quatre. Réglez sur 5 secondes, vitesse 5. Utilisez la spatule pour racler les côtés du bol.
2. Émincez les courgettes et les carottes, puis ajoutez-les dans le bol avec un peu de sel, de poivre et des herbes de Provence. Réglez sur 2 minutes, 100°C, vitesse 1.
3. Étalez la pâte brisée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette. Préchauffez votre four à 180°C.
4. Dans un autre récipient, battez les œufs, ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé. Salez et poivrez à votre convenance puis mélangez.
5. Étalez le mélange de légumes sur la pâte, puis versez la préparation d'œufs, crème et fromage par-dessus. Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Trucs et astuces :

• Vous pouvez varier les légumes selon les saisons pour une tarte toujours différente !
• Une bonne pincée de noix de muscade râpée ajoutera une note chaude à la crème.
• Si vous aimez les saveurs plus relevées, n'hésitez pas à incorporer un peu de piment d'Espelette.

Bienfaits des ingrédients utilisés :

La courgette, faible en calories et riche en eau, est parfaite pour la digestion. Les carottes, pleines de bêta-carotène, sont excellentes pour la peau et la vision. Enfin, les œufs et le fromage apportent des protéines et du calcium pour des os solides. Une tarte aussi saine que savoureuse !

C'est certain, votre tarte aux légumes et au fromage fera des heureux lors de votre prochain repas. N'hésitez pas à partager vos réalisations et vos personnalisations de la recette en commentaire. Bonne dégustation et à très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires avec Monsieur Cuisine ! 🎉

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