Saumon au Brocoli au Monsieur Cuisine: Plat Sain & Rapide

Salut les gourmands ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette simple mais délicieuse pour votre robot Monsieur Cuisine : le Saumon au Brocoli. Suivez le guide et transformez votre cuisine en un véritable restaurant étoilé !

Durée de préparation :

Environ 30 minutes

Difficulté :

Cette recette est classée comme étant de difficulté facile, parfaite pour un dîner rapide en semaine !

Ingrédients :

• 4 filets de saumon
• 1 tête de brocoli
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Étapes à suivre :

1. Préchauffez votre Monsieur Cuisine à 120°C, réglez la vitesse sur 1 pour 3 minutes.
2. Déposez les filets de saumon dans le panier vapeur avec un peu de sel et de poivre.
3. Coupez la tête de brocoli en fleurettes et placez-les autour du saumon dans le panier.
4. Hachez l'ail et incorporez-le avec un filet d'huile d'olive sur le brocoli et le saumon.
5. Faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes, à la même température et vitesse.

Trucs et astuces :

• Pour une saveur plus intense, frottez le saumon avec un peu de paprika ou du citron avant la cuisson.
• Si vous aimez le brocoli plus croquant, n'hésitez pas à réduire le temps de cuisson de quelques minutes.

Bienfaits des ingrédients utilisés :

Le saumon est une excellente source d'oméga-3, bénéfiques pour le cœur, et le brocoli est bourré de vitamines C et de fibres. Une combinaison saine et savoureuse à ne pas manquer !

Et voilà, c'est déjà fini ! J'espère que cette recette de Saumon au Brocoli vous a plu et que vous vous régalerez avec ce plat facile et plein de bienfaits. N'hésitez pas à partager vos impressions et vos propres astuces. Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !

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