Tiramisu au Nougat avec Monsieur Cuisine: Étape par Étape

Bonjour cher gourmand ! Si vous êtes ici c'est que vous cherchez à émerveiller vos papilles. Préparez-vous à découvrir la recette d'un délicieux Tiramisu au nougat préparé facilement avec votre robot culinaire préféré, le Monsieur Cuisine ! Attrapez votre tablier, et c'est parti pour une aventure culinaire qui ravira petits et grands.

Durée de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients :

• 250g de mascarpone
• 3 gros oeufs
• 100g de sucre
• 200g de nougat tendre
• 24 biscuits à la cuillère
• Café noir refroidi
• Cacao en poudre pour la décoration

Étapes à suivre :

1. Mettez le sucre et les oeufs dans le bol de votre Monsieur Cuisine et mélangez 5 minutes / Vitesse 4 / 37°C.
2. Ajoutez le mascarpone au mélange. Fouettez le tout 15 secondes / Vitesse 3.
3. Coupez le nougat en petits morceaux et ajoutez-les dans le bol. Mélangez délicatement 10 secondes / Vitesse 2 en utilisant la fonction inversée pour ne pas casser les morceaux de nougat.
4. Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café et disposez la première couche dans votre plat.
5. Étalez la moitié de votre préparation au mascarpone sur les biscuits.
6. Formez une deuxième couche de biscuits trempés dans le café et finissez par une couche du reste de la préparation au mascarpone.
7. Saupoudrez le tiramisu de cacao en poudre.
8. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Trucs et astuces :

• Pour un nougat plus fondant, n'hésitez pas à le placer quelques secondes au micro-ondes avant de le couper.
• Si vous êtes amateur de café, choisissez un café de qualité pour imbiber les biscuits, cela fera toute la différence !
• L'utilisation de mascarpone frais est essentielle pour une texture crémeuse à souhait.

Bienfaits des ingrédients utilisés :

Au-delà de leurs saveurs exquises, savez-vous que les oeufs sont une excellente source de protéines de haute qualité ? Le mascarpone, quant à lui, même s'il est riche, apporte une bonne dose de calcium nécessaire pour nos os. Et le nougat, tout en douceur, apportera un peu de gourmandise sans oublier ses bienfaits, grâce aux amandes qu'il contient, riches en acides gras insaturés bénéfiques pour le coeur.

Voilà, votre tiramisu au nougat est prêt à conquérir toutes les papilles ! Partagez ce plaisir sucré avec vos proches et n'hésitez pas à nous laisser un petit commentaire pour nous dire ce que vous en avez pensé. Bonne dégustation et à très vite pour de nouvelles aventures culinaires avec Monsieur Cuisine !

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