Monsieur Cuisine: Succulent Gâteau au Citron Fait Maison

Bonjour les gourmand(e)s ! Aujourd'hui, je suis super excité de partager une recette
qui va ravir vos papilles : le délicieux Gâteau au Citron, préparé avec notre
fidèle compagnon de cuisine, Monsieur Cuisine. Alors sans plus attendre, sortez
votre tablier, et préparons ensemble ce doux plaisir acidulé !

Durée de préparation :

Environ 45 minutes

Difficulté :

Facile, idéal pour un moment de pâtisserie relaxant.

Ingrédients :

• 200g de farine
• 150g de sucre en poudre
• 100g de beurre mou
• 4 œufs
• 1 citron (zeste et jus)
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Étapes à suivre :

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans la cuve de Monsieur Cuisine, placez le sucre et le zeste du citron. Mixez pendant 15 secondes, vitesse 10.
3. Ajoutez le beurre, les œufs et le jus de citron. Programmez 1 minute, vitesse 4.
4. Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez 20 secondes, vitesse 5.
5. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et enfournez pendant 30 minutes.

Trucs et astuces :

• Gardez un citron non traité pour un zeste plus aromatique et sain.
• Pour un gâteau plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse.

Bienfaits des ingrédients utilisés :

Saviez-vous que le citron est un agrume plein de vitamine C et d'antioxydants ?
Non seulement il apporte une touche de fraîcheur à notre gâteau mais il renforce aussi
notre système immunitaire. C'est un véritable allié pour notre santé !

Ce fut un plaisir de partager cette recette avec vous ! J'espère que vous vous amuserez
autant que moi à la réaliser. N'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire
ce que vous en pensez. À très bientôt pour une nouvelle aventure culinaire !

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