Spaghettis de Saumon et Courgettes au Monsieur Cuisine: Plat Rapide et Sain

Coucou les gourmands ! Aujourd'hui, on va mettre un peu de fantaisie dans notre assiette avec une recette qui va envoûter vos papilles : Spaghettis de Saumon et Courgettes réalisée avec votre compagnon culinaire favori, le Monsieur Cuisine. Prêt à impressionner avec un plat aussi délicieux qu'esthétique ? 🍴✨

Durée de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients :

• 250 g de saumon frais sans peau
• 2 courgettes moyennes
• 1 gousse d'ail
• 50 ml d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Jus d'un demi-citron
• Quelques brins de persil frais (optionnel)

Étapes à suivre :

1. Couper le saumon en fines lanières pour former des spaghettis et les disposer dans le varoma.
2. Laver les courgettes et les couper également en forme de spaghettis, puis les rajouter dans le varoma au-dessus du saumon.
3. Mettre la gousse d'ail épluchée dans la cuve, ajouter l'huile d'olive et programmer 3 minutes / 120°C / vitesse 2.
4. Répartir le mélange d'ail et d'huile sur le saumon et les courgettes, saler, poivrer et arroser avec le jus de citron.
5. Positionner le varoma sur la cuve et cuire le tout pour 15 minutes / varoma / vitesse 1.
6. Servir chaud, garni de persil frais ciselé si désiré.

Trucs et astuces :

• Pour plus de saveurs, ajoutez des herbes fraîches comme de l'aneth ou de la ciboulette.
• Ne surcuisez pas le saumon pour éviter qu'il ne devienne sec.
• Utilisez un économe pour réaliser des spaghettis de courgettes plus facilement.

Bienfaits des ingrédients utilisés :

Saviez-vous que le saumon est une excellente source d'acides gras oméga-3, bons pour le cœur et le cerveau ? Et que les courgettes regorgent de fibres, idéales pour une bonne digestion ? Non seulement cette recette est un délice pour les sens, mais elle prend aussi soin de votre corps, que demander de plus ! 😊👌

Voilà, c'est fini pour la recette d'aujourd'hui ! J'espère que vous allez vous régaler. N'oubliez pas de partager vos impressions et vos propres touches personnelles en commentaire. J'ai hâte de vous retrouver pour une nouvelle aventure culinaire. Bye bye les chefs ! 🌟

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